Kaffekunnskap
Hvordan lager man en iskaffe hjemme
4
minutter
Visste du at det er superenkelt å lage iskaffe hjemme? Hvis du ønsker en enkel, men herlig forfriskende drikk, sjekk ut vår oppskrift på iskaffe.
Hva er forskjellen mellom en iskaffe og en kaldbrygget kaffe?
En kaldbrygget kaffe (også kjent som cold brew) lages uten varme, noe som gir en mykere og søtere smak med mindre syrlighet. Iskaffe, derimot, brygges først og deretter nedkjøles, noe som resulterer i en forfriskende drikk som mange setter pris på. Iskaffe serveres ofte med litt melk.
Oppskrifter til iskaffe
Vår oppskrift på iskaffe er svært enkel, og du har sannsynligvis allerede ingrediensene hjemme! Følg disse trinnene for å lage en uimotståelig iskaffe på kjøkkenet.
Ingredienser for iskaffe
• 2 ts av din foretrukne NESCAFÉ® pulverkaffe (vi liker NESCAFÉ® Azera Espresso eller Azera Americano til iskaffen, da det fine pulveret gjør at det blandes inn helt perfekt)
• 200 ml varmt vann
• 50 ml melk eller plantebasert alternativ*
• Is
• Sirup eller sukker (etter smak)
*Vær oppmerksom på allergener
Ved servering
• Et stort latte-glass
• En lang skje til å røre med
Slik lager du iskaffe
1. Kok opp 200 ml vann. Når det er varmt (ikke kokende), hell det i koppen.
2. Ha 2 teskjeer av din favoritt-NESCAFÉ® pulverkaffe i vannet.
3. Bland inn sukker eller sirup etter smak.
4. La kaffeblandingen kjøle seg ned. Du kan la den stå i romtemperatur en stund eller sette den i kjøleskapet i et par timer for en ekstra kald kaffe.
5. Når den har nådd romtemperatur (eller kald, avhengig av hva du foretrekker), tilsetter du ca. 50 ml melk eller et alternativ til melk. Hvis du foretrekker svart kaffe, kan du hoppe over dette trinnet.
6. Fyll resten av glasset med is.
7. Len deg bakover og nyt øyeblikket!
Slik lager du iskaffe
Hvis du vil nyte en iskaffe hjemme rett etter at du står opp om morgenen, anbefaler vi at du lager den kvelden før og lar den stå i kjøleskapet over natten. Dermed kan du starte dagen med en perfekt avkjølt kaffe.
Nå som du vet hvordan du lager iskaffe hjemme, hvorfor ikke prøve deg på en latte?
Vanlige spørsmål
Er iskaffe bare kald kaffe?
Ja, nettopp! Den eneste forskjellen er at iskaffe lages direkte fra kaldt vann, i stedet for at vannet varmes opp først. Ingrediensene er de samme som vanlig kaffe (kaffepulver og vann), men du kan tilsette isbiter, kald melk eller pisket krem, alt etter hva du foretrekker. Det er ikke helt det samme som å lage en kopp varm NESCAFÉ® og så kjøle den ned. Det handler om å bruke din favoritt-NESCAFÉ-kaffe for å lage en iskald forfriskning.Hvordan lager man iskaffe med skum?
Det finnes mange måter å oppnå skum på, enten kaffen er kald eller varm. Bruk en visp, miksmaster, presskanne eller skummaskin for å gjøre melken mest mulig skummende og fløyelsmyk. Husk at kumelk gir bedre skum enn plantebaserte alternativer.Hvilke smaker gir den beste iskaffen?
Kaffe er en svært allsidig drikk som fungerer godt med mange forskjellige smaker. Et godt utgangspunkt vil være hasselnøtt, sjokolade eller karamell. Det er lett å finne sukkerfrie smakstilsatte siruper som du kan bruke i kaffen.Når du begynner å lage iskaffe hjemme med NESCAFÉ®, vil du utvilsomt føle deg som en ekte barista!
Dagens samfunnsfavoritter
Oppdag noen av de mest likte artiklene fra hele nettstedet
